Nội dung bài giảng của Bài 31: Thực hành chứng minh thân vận chuyển nước và lá thoát hơi nước trong chương trình Khoa học tự nhiên 7 Chân tời sáng tạo sẽ giúp các em tìm hiểu các kiến thức về quá trình vận chuyển nước trong thân ở thực vật và quá trình thoát hơi nước. Từ đó, giúp các em giải thích được các hiện tượng thực tế trong đời sống.
- Dụng cụ: Cốc thuỷ tinh, giấy thấm, băng keo trong, máy sấy, dao mổ, đồng hồ bấm giờ, đũa thuỷ tinh, đĩa petri, kính lúp.
- Hoá chất: Nước cất, màu thực phẩm hay mực viết màu tím, cobalt chloride 5% (CoCl2), lọ calcium chloride (CaCl2) khô.
- Mẫu vật: Cành hoa (huệ, hồng trắng, cúc trắng, ...), một cây bất kì còn nguyên lá.
- Bước 1: Cho nước vào hai cốc thuỷ tinh có đánh số 1 và 2. Sau đó, cho màu thực phẩm (hay mực viết) vào cả hai cốc, khuấy đều để tạo thành dung dịch màu.
- Bước 2: Cắm vào mỗi gốc dung dịch màu 1-2 cánh hoa (đã được cắt chéo, ngắn khoảng 10 - 15 cm). Để hai cốc vào chỗ thoáng khoảng 60 – 90 phút.
- Bước 3:
+ Cốc 1: Cắt dần cành hoa từ trên xuống bằng dao mổ, dùng kính lúp để quan sát lát cắt và xác định vị trí của dung dịch màu
+ Cốc 2: Quan sát sự thay đổi màu của cánh hoa.
- Bước 1: Chuẩn bị giấy tẩm dung dịch CoCl2
+ Dùng kéo cắt giấy thấm thành những miếng nhỏ hình chữ nhật có kích thước 1 cm x 2 cm (Hình 31.4a).
Hình 31.4. Chuẩn bị giấy tẩm dung dịch CoCl2
+ Ngâm các mảnh giấy thấm trong dung dịch CoCl2, khoảng 25 – 30 phút cho mảnh giấy thấm đều CoCl2, lúc này giấy có màu hồng (Hình 31.4b).
+ Sấy các mảnh giấy thấm bằng máy sấy đến lúc khô, lúc này giấy sẽ chuyển màu xanh da trời. Sau đó cho các mảnh giấy này vào lọ CaCl2 (Hình 31.5).
Hình 31.5. Sấy khô giấy thấm và cho vào lọ CaCl2
- Bước 2: Đặt vào mỗi mặt lá một mảnh giấy thấm đã tẩm dung dịch CoCl2, theo hết chiều ngang của lá và dùng băng keo trong dán đè lên mảnh giấy để tạo một hệ thống kín (Hình 31.6).
Hình 31.6. Dán giấy thấm lên lá cây
Lưu ý: Khi kẹp giấy thấm nên cùng làm trên một lá hoặc các lá có độ tuổi tương đương để đảm bảo tính chính xác.
- Bước 3: Quan sát và giải thích sự chuyển màu của giấy thấm sau 20 phút.
- Viết và trình bày báo cáo theo mẫu
STT | Nội dung | Gợi ý |
1 | Câu hỏi nghiên cứu | 1. Chứng minh thân vận chuyển nước. 2. Chứng minh lá thoát hơi nước. |
2 | Giả thuyết nghiên cứu | 1. Nước được vận chuyển từ rễ lên thân và lá. 2. Ở lá diễn ra quá trình thoát hơi nước. |
3 | Kế hoạch thực hiện | Tuỳ từng nhóm HS, có thể thiết kế bản thực hiện và theo dõi thực hành theo gợi ý sau: - Trước buổi thực hành: + Chuẩn bị dụng cụ, mẫu vật thí nghiệm + Phân công nhiệm vụ Ví dụ: HS A: Chuẩn bị chậu cây thí nghiệm; HS B: Chuẩn bị hoa hồng trắng (cúc trắng); HS C: Chuẩn bị giấy tẩm dung dịch CoCl2. + Cách tiến hành thí nghiệm + Theo dõi, kiểm tra mẫu thí nghiệm - Trong buổi thực hành: + Kiểm chứng kết quả thí nghiệm + Trả lời các câu hỏi thí nghiệm + Viết báo cáo. |
4 | Kết quả thực hiện | Thí nghiệm 1: - Kết quả: + Dùng dao cắt những lát chéo ở thân cành thứ nhất, dùng kính lúp quan sát thấy ở phần mạch dẫn của thân bị nhuộm màu. + Ở cành thứ hai, cánh hoa trắng ban đầu có hiện tượng chuyển màu giống với màu cốc nước màu. - Giải thích: Nhờ các mạch gỗ trong thân, nước được vận chuyển từ thân lên lá, hoa. Thí nghiệm 2: - Kết quả: Sau 20 phút quan sát thấy mảnh giấy từ màu xanh da trời chuyển dần sang màu hồng. Trong đó, mảnh giấy kẹp ở mặt dưới của lá có tốc độ chuyển màu hồng nhanh hơn mảnh giấy kẹp ở mặt trên của lá. - Giải thích: + Giấy tẩm CoCl2 khi ướt có màu hồng, khi khô có màu xanh sáng. Giấy CoCl2 kẹp ở hai mặt của lá đều chuyển sang màu hồng chứng tỏ có sự thoát hơi nước ở cả hai mặt của lá (hơi nước thoát ra làm ẩm giấy tẩm CoCl2 khiến giấy tẩm CoCl2 chuyển sang màu hồng). + Tốc độ chuyển màu hồng của giấy tẩm CoCl2 kẹp ở mặt dưới của lá nhanh hơn vì: Khí khổng của lá phân bố cả ở hai mặt nhưng chủ yếu ở mặt dưới, mà sự thoát hơi nước của cây chủ yếu là qua khí khổng. Do đó, quá trình thoát hơi nước ở mặt dưới lá mạnh hơn mặt trên lá rất nhiều nên thời gian giấy tẩm CoCl2 kẹp ở mặt dưới của lá chuyển sang màu hồng nhanh hơn. |
5 | Kết luận | - Thân cây có vai trò vận chuyển nước. - Lá cây có vai trò thoát hơi nước. |
Học xong bài học này, em có thể: Tiến hành được thí nghiệm chúng minh thân vận chuyển nước và lá thoát hơi nước
Các em có thể hệ thống lại nội dung kiến thức đã học được thông qua bài kiểm tra Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 7 Chân trời sáng tạo Chủ đề 7 Bài 31 cực hay có đáp án và lời giải chi tiết.
Nước được vận chuyển trong thân từ dưới lên, do nguyên nhân nào?
Lực liên kết trong dung dịch keo của chất nguyên sinh
Lực hút của lá do quá trình thoát hơi nước và lực đẩy của rễ do áp suất rễ
Thoát hơi nước có những vai trò nào trong các vai trò nào?
(1) Tạo lực hút đầu trên.
(2) Giúp hạ nhiệt độ của lá cây vào nhưng ngày nắng nóng.
(3) Khí khổng mở cho CO2 khuếch tán vào lá cung cấp cho quá trình quang hợp.
(4) Giải phóng O2 giúp điều hòa không khí.
Phương án trả lời đúng là:
Khi cắm một cành hoa vào cốc nước màu, để chứng minh có sự vận chuyển nước từ thân lên lá và hoa, ta có thể dựa vào
Câu 4-10: Mời các em đăng nhập xem tiếp nội dung và thi thử Online để củng cố kiến thức về bài học này nhé!
Các em có thể xem thêm phần hướng dẫn Giải bài tập Khoa học tự nhiên 7 Chân trời sáng tạo Chủ đề 7 Bài 31để giúp các em nắm vững bài học và các phương pháp giải bài tập.
Đang cập nhật câu hỏi và gợi ý làm bài.
Trong quá trình học tập nếu có thắc mắc hay cần trợ giúp gì thì các em hãy comment ở mục Hỏi đáp, Cộng đồng Khoa học tự nhiên DapAnHay sẽ hỗ trợ cho các em một cách nhanh chóng!
Chúc các em học tập tốt và luôn đạt thành tích cao trong học tập!
Nước được vận chuyển trong thân từ dưới lên, do nguyên nhân nào?
Lực liên kết trong dung dịch keo của chất nguyên sinh
Lực hút của lá do quá trình thoát hơi nước và lực đẩy của rễ do áp suất rễ
Thoát hơi nước có những vai trò nào trong các vai trò nào?
(1) Tạo lực hút đầu trên.
(2) Giúp hạ nhiệt độ của lá cây vào nhưng ngày nắng nóng.
(3) Khí khổng mở cho CO2 khuếch tán vào lá cung cấp cho quá trình quang hợp.
(4) Giải phóng O2 giúp điều hòa không khí.
Phương án trả lời đúng là:
Khi cắm một cành hoa vào cốc nước màu, để chứng minh có sự vận chuyển nước từ thân lên lá và hoa, ta có thể dựa vào
Để bảo quản giấy tẩm CoCl2 tránh không khí ẩm, ta dùng hoá chất nào sau đây?
Để dễ dàng quan sát kết quả thí nghiệm chứng minh thân vận chuyển nước, nên dùng loại hoa nào sau đây?
Sau khi ngâm trong dung dịch màu, để xác định vị trí của dung dịch màu trong cành hoa ở hình bên, em sẽ cắt cành hoa bắt đầu từ vị trí nào?
Sự thoát hơi nước qua lá có ý nghĩa ra sao đối với cây?
Làm cho không khí ẩm và dịu mát nhất là trong những ngày nắng nóng
Làm cho cây dịu mát không bị đốt cháy dưới ánh mặt trời
Tạo ra sức hút để vận chuyển nước và muối khoáng từ rễ lên lá
Làm cho cây dịu mát không bị đốt cháy dưới ánh mặt trời và tạo ra sức hút để vận chuyển nước và muối khoáng từ rễ lên lá
Cắt một cành hoa hồng trắng rồi cắm vào cốc nước pha màu tím. Sau một thời gian, cánh hoa sẽ có màu gì?
Hiện tượng nào dưới đây cho thấy sự vận chuyển nước từ rễ lên thân ở thực vật?
Khi cắt bỏ một khoanh vỏ ở thân, phần mép vỏ phía dưới bị phình to.
Khi cắt bỏ một khoanh vỏ ở thân, phần mép vỏ phía trên bị phình to.
Khi ngắt bỏ phần thân của cây, ở vết cắt có rỉ nhựa.
Trước khi vào mạch gỗ của rễ, nước và chất khoáng hòa tan trong đất phải đi qua tế bào nào đầu tiên sau đây?
Họ và tên
Tiêu đề câu hỏi
Nội dung câu hỏi
0 Bình luận
Để lại bình luận
Địa chỉ email của hạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu *