Trong bài này các em sẽ được tìm hiểu các kiến thức về tiêu hóa ở khoang miệng như sự biến đổi về lí học và hóa học của thức ăn trong khoang miệng, quá trình nuốt và đẩy thức ăn qua thực quản.
Cấu tạo khoang miệng gồm:
Tiêu hóa ở khoang miệng gồm:
Biến đổi thức ăn ở khoang miệng | Các hoạt động | Các thành phần tham gia hoạt động | Tác dụng của hoạt động |
Biến đổi lí học | Tiết nước bọt | Tuyến nước bọt | Làm ướt và làm mềm thức ăn |
Nhai | Răng | Làm mềm và nhuyễn thức ăn | |
Đảo trộn thức ăn | Răng, lưỡi, các cơ môi, má | Làm thức ăn thấm đẫm nước bọt | |
Tạo viên thức ăn | Răng, lưỡi, các cơ môi, má | Tạo viên thức ăn vừa nuốt | |
Biến đổi hóa học | Hoạt động của enzim amilaza trong nước bọt | enzim amilaza | Biến đổi một phần tinh bột (chín) thành đường mantôzơ |
Sau khi học xong bài này các em cần:
Các em có thể hệ thống lại nội dung kiến thức đã học được thông qua bài kiểm tra Trắc nghiệm Sinh học 8 Bài 25 cực hay có đáp án và lời giải chi tiết.
Quá trình tiêu hóa ở khoang miệng gồm:
Loại thức ăn nào được biến đổi về hóa học ở khoang miệng?
Tác dụng của hoạt động đảo trộn thức ăn là gì?
Câu 4-10: Mời các em đăng nhập xem tiếp nội dung và thi thử Online để củng cố kiến thức về bài học này nhé!
Các em có thể xem thêm phần hướng dẫn Giải bài tập Sinh học 8 Bài 25để giúp các em nắm vững bài học và các phương pháp giải bài tập.
Bài tập 1 trang 83 SGK Sinh học 8
Bài tập 2 trang 83 SGK Sinh học 8
Bài tập 3 trang 83 SGK Sinh học 8
Bài tập 4 trang 83 SGK Sinh học 8
Bài tập 3 trang 49 SBT Sinh học 8
Bài tập 9 trang 52 SBT Sinh học 8
Trong quá trình học tập nếu có thắc mắc hay cần trợ giúp gì thì các em hãy comment ở mục Hỏi đáp, Cộng đồng Sinh học DapAnHay sẽ hỗ trợ cho các em một cách nhanh chóng!
Chúc các em học tập tốt và luôn đạt thành tích cao trong học tập!
-- Mod Sinh Học 8 DapAnHay
Quá trình tiêu hóa ở khoang miệng gồm:
Loại thức ăn nào được biến đổi về hóa học ở khoang miệng?
Tác dụng của hoạt động đảo trộn thức ăn là gì?
Các hoạt động biến đổi lí học xảy ra trong khoang miệng là:
Thức ăn được đẩy qua thực quản xuống dạ dày nhờ hoạt động của:
Các cơ quan trong khoang miệng bao gồm:
Hoạt động đảo trộn thức ăn được thực hiện bởi các cơ quan:
Quá trình biến đổi lí học và hoá học của thức ăn diễn ra đồng thời ở bộ phận nào dưới đây?
Cơ quan nào đóng vai trò chủ yếu trong cử động nuốt?
Enzyme có vai trò gì trong quá trình tiêu hóa thức ăn?
Thực chất biến đổi lí học của thức ăn trong khoang miệng là gì?
Hãy giải thích nghĩa đen về mặt sinh học của câu thành ngữ " Nhai kĩ no lâu".
Với khẩu phần ăn đầy đủ các chất, sau tiêu hóa ở khoang miệng và thực quản thì còn lại những loại chất nào trong thức ăn cần được tiêu hóa tiếp?
Khi ta ăn cháo hay uống sữa, các loại thức ăn này có thể biến đổi trong khoang miệng như thế nào?
Sự biến đổi thức ăn trong khoang miệng diễn ra như thế nào?
Ở khoang miệng, biến đổi lí học và hoá học gồm các hoạt động
A. Nhai, nghiền, biến đổi tinh bột.
B. Co bóp của dạ dày, biến đổi prôtêin.
C. Tiếp tục biến đổi tinh bột, prôtêin, lipit, axit nuclêic.
D. Nhũ tương hoá lipit nhờ dịch mật do gan tiết ra.
Họ và tên
Tiêu đề câu hỏi
Nội dung câu hỏi
A. Họng
B. Thực quản
C. Lưỡi
D. Khí quản
Câu trả lời của bạn
Lưỡi có tác dụng đẩy thức ăn từ khoang miệng xuống thực quản.
Đáp án C
A. Răng cửa
B. Răng hàm
C. Răng nanh
D. Tất cả các phương án
Câu trả lời của bạn
Răng hàm có vai trò chính là nghiền nát thức ăn.
Đáp án B
A. Hai bên mang tai
B. Dưới lưỡi
C. Dưới hàm
D. Vòm họng
Câu trả lời của bạn
Tuyến nước bọt lớn nhất của con người nằm ở hai bên mang tai.
Đáp án A
A. Làm nhuyễn và nhào trộn với pepsin.
B. Cắn xé, làm nhuyễn và nhào trộn với amilaza
C. Cắn xé, vo viên và nhào trộn với amilaza..
D. Cắn xé, vo viên và tẩm dịch vị.
Câu trả lời của bạn
Khoang miệng thực hiện các hoạt động tiết nước bọt, nhai, đảo trộn thức ăn, tạo viên thức ăn.
Đáp án C
A. 1000 – 1500 ml
B. 800 – 1200 ml
C. 400 – 600 ml
D. 500 – 800 ml
Câu trả lời của bạn
Mỗi ngày, một người bình thường tiết khoảng 800 – 1200 ml nước bọt
Đáp án B
A. Lipaza
B. Mantaza
C. Amilaza
D. Prôtêaza
Câu trả lời của bạn
Trong nước bọt có chứa enzim amilaza.
Đáp án C
A. Lactôzơ
B. Glucôzơ
C. Mantôzơ
D. Saccarôzơ
Câu trả lời của bạn
Đường mantôzơ được hình thành trong khoang miệng khi chúng ta nhai kĩ cơm.
Đáp án C
A. Răng, lưỡi, cơ má.
B. Răng và lưỡi
C. Răng, lưỡi, cơ môi, cơ má
D. Răng, lưỡi, cơ môi.
Câu trả lời của bạn
Hoạt động đảo trộn thức ăn được thực hiện bở các cơ quan; răng, lưỡi, cơ môi, cơ má.
Đáp án C
A. Ruột thừa
B. Ruột già
C. Ruột non
D. Dạ dày
Câu trả lời của bạn
Diện tích bề mặt bên trong của ruột non rất lớn là điều kiện cho sự hấp thu chất dinh dưỡng.
Đáp án C
A. Răng
B. Lưỡi
C. Tuyến nước bọt
D. Tất cả các đáp án trên
Câu trả lời của bạn
Trong khoang miệng có chứa răng, lưỡi, tuyến nước bọt, phối hợp nhịp nhàng với nhau để thực hiện các hoạt động tiêu hóa.
Đáp án D
A. Chỉ có biến đổi lí học
B. Chỉ có biến đổi hóa học
C. Bao gồm biến đổi lí học và hóa học
D. Chỉ có biến đổi cơ học
Câu trả lời của bạn
Biến đổi thức ăn ở khoang miệng bao gồm quá trình biến đổi lí học: tiết nước bọt, nhai, đảo trộn thức ăn, tạo viên thức ăn. Biến đổi hóa học nhờ hoạt động của các enzyme amylase.
Đáp án C
A. Các cơ ở thực quản
B. Sự co bóp của dạ dày
C. Sụn nắp thanh quản
D. Sự tiết nước bọt
Câu trả lời của bạn
Thức ăn được nuốt xuống thực quản nhờ hoạt động chủ yếu của lưỡi và được đẩy qua thực quản xuống dạ dày nhờ hoạt động của các cơ thực quản
Đáp án A
A. Làm ướt, mềm thức ăn
B. Cắt nhỏ, làm mềm thức ăn
C. Thấm nước bọt
D. Tạo kích thước vừa phải, dễ nuốt
Câu trả lời của bạn
Tạo viên thức ăn giúp tạo kích thước vừa phải để dễ nuốt
Đáp án D
A. Khoang miệng
B. Dạ dày
C. Ruột non
D. Tất cả các phương án
Câu trả lời của bạn
Biến đổi cơ học: nhai, nghiền,… biến đổi hóa học: tiết ra enzyme amylase có trong nước bọt.
Đáp án A
A. Tiết nước bọt
B. Nhai và đảo trộn thức ăn
C. Tạo viên thức ăn
D. Tất cả các đáp án trên
Câu trả lời của bạn
Thức ăn khi đưa vào trong khoang miệng xảy ra quá trình biến đổi lí học: tiết nước bọt => nhai => đảo trộn thức ăn => tạo viên thức ăn.
Đáp án D
Câu trả lời của bạn
Enzim amilaza trong nước bọt đã biến đổi một phần tinh bột (chín) trong thức ăn thành đường mantôzơ. Vì vậy, ta nhai cơm lâu trong miệng thấy có cảm giác ngọt.
Câu trả lời của bạn
Trong thời gian đi qua thực quản rất nhanh (chỉ 2 - 4 giây) nên có thể coi như thức ăn không được biến đổi gì về mặt lí học và hóa học.
Câu trả lời của bạn
Khi thức ăn lọt vào thực quản, các cơ vòng ở thực quản lần lượt co đẩy dần viên thức ăn xuống dạ dày.
Biến đổi thức ăn ở khoang miệng | Các hoạt động tham gia | Các cơ quan thực hiện hoạt động | Tác dụng của hoạt động |
Biến đổi lí học |
|
|
|
Biến đổi hóa học |
|
|
|
Câu trả lời của bạn
Biến đổi thức ăn ở khoang miệng | Các hoạt động tham gia | Các cơ quan thực hiện hoạt động | Tác dụng của hoạt động |
Biến đổi lí học | Nhai, tiết nước bọt, đảo trộn thức ăn, tạo viên thức ăn | Răng, lưỡi, các cơ môi, má | Thức ăn mềm, nhuyễn, thấm đẫm nước bọt, dễ nuốt |
Biến đổi hóa học | Enzim amilaza trong nước bọt | Tuyến nước bọt | Một phần tinh bột trong thức ăn biến đổi thành đường mantôzơ |
Câu trả lời của bạn
Nuốt diễn ra nhờ hoạt động của lưỡi là chủ yếu, có tác dụng chuyển từng viên thức ăn xuống thực quản.
0 Bình luận
Để lại bình luận
Địa chỉ email của hạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu *