Nội dung bài Thực hành Một số tính chất của protein và vật liệu polime trình bày cách kĩ năng tiến hành thí nghiệm cũng như tạo tiền đề vững chắc, khẳng định tính đúng đắn của lí thuyết đã học. Biết làm một số thí nghiệm nghiên cứu về tính chất của Protein và một số vật liệu Polime; rèn luyện kĩ năng, khả năng quan sát thí nghiệm trên và vận dụng lí thuyết để giải thích các hiện tượng xảy ra trong phản ứng.
Thí nghiệm 1: Sự đông tụ của Protein khi đun nóng.
Thí nghiệm 2: Phản ứng màu Biure
Thí nghiệm 3: Tính chất của một vài vật liệu Polime khi đun nóng
Thí nghiệm 4: Phản ứng của một vài vật liệu Polime với kiềm
Không đổ hóa chất này vào hóa chất khác ngoài chỉ dẫn.
Không đổ lại hóa chất thừa lại lọ đựng ban đầu.
Không dùng hóa chất nếu không biết hóa chất gì.
Không nếm hoặc ngửi trực tiếp hóa chất.
Khi mở lọ hóa chất và lấy hóa chất không để dây ra bàn, dùng xong đậy nắp lại ngay.
Khi nhỏ hóa chất lỏng vào ống nghiệm ta nghiêng ống nghiệm 450 rồi nhỏ từ từ vào ống nghiệm.
Các em quan sát các bước và kĩ năng tiến hành thí nghiệm Sự động tụ Protein qua video sau đây:
Các em quan sát các bước và kĩ năng tiến hành thí nghiệm Phản ứng màu Biure qua video sau đây:
2NaOH + CuSO4 → Na2SO4 + Cu(OH)2
Phản ứng giữa Cu(OH)2 với các nhóm peptit –CO–NH– tạo ra sản phẩm màu tím.
Các em quan sát các bước và kĩ năng tiến hành thí nghiệm qua video sau đây:
Sau bài học cần nắm:
Bài kiểm tra Trắc nghiệm Hóa học 12 Bài 16có phương pháp và lời giải chi tiết giúp các em luyện tập và hiểu bài.
Lòng trắng trứng bị đông lại sau khi luộc là do:
Cho vào ống nghiệm 1 ml dung dịch protein 10%, 1 ml dung dịch NaOH 30% và 1 giọt dung dịch CuSO4 2%. Lắc ống nghiệm, quan sát thấy xuất hiện màu
Dung dịch chất nào sau đây làm xanh quỳ tím ?
Câu 4-10: Mời các em đăng nhập xem tiếp nội dung và thi thử Online để củng cố kiến thức về bài học này nhé!
Trong quá trình học tập nếu có bất kì thắc mắc gì, các em hãy để lại lời nhắn ở mục Hỏi đáp để cùng cộng đồng Hóa DapAnHay thảo luận và trả lời nhé.
Lòng trắng trứng bị đông lại sau khi luộc là do:
Cho vào ống nghiệm 1 ml dung dịch protein 10%, 1 ml dung dịch NaOH 30% và 1 giọt dung dịch CuSO4 2%. Lắc ống nghiệm, quan sát thấy xuất hiện màu
Dung dịch chất nào sau đây làm xanh quỳ tím ?
Khi nhỏ một vài giọt HNO3 đặc vào lòng trắng trứng sẽ có hiện tượng:
Lần lượt nhúng quỳ tím vào các dung dịch sau : propylamin, anilin, glyxin, lysin, axit glutamic, alanin. số trường hợp làm quỳ tím chuyển sang màu xanh là
Khi hơ một mẩu ống dẫn nước làm bằng nhựa PVC hiện tượng xảy ra là:
Kết quả thí nghiệm của các dung dịch X, Y, Z, T với thuốc thử được ghi ở N bảng sau:
Mẫu thử
Thuốc thử
Hiện tượng
X
Dung dịch I2
Có màu xanh tím
Y
Cu(OH)2 trong môi trường kiềm
Có màu tím
Z
AgNO3 trong NH3 dư, đun nóng
Kết tủa màu tím
T
Nước Br2
Kết tủa trắng
Dung dịch X, Y, Z, T lần lượt là:
Cho vào ống nghiệm 1 ml dung dịch anilin, nhỏ tiếp vào đó vài giọt dung dịch Br2. Quan sảt thấy xuất hiện kết tủa màu
Cho vào ống nghiệm 1 ml dung dịch anilin, nhỏ tiếp vào đó vài giọt dung dịch Br2. Quan sảt thấy xuất hiện kết tủa màu
Sau khi trùng hợp 1 mol etilen thì thu được sản phẩm có phản ứng vừa đủ với 16 gam brom. Hiệu suất phản ứng và khối lượng polime thu được là
Họ và tên
Tiêu đề câu hỏi
Nội dung câu hỏi
Câu trả lời của bạn
nCH2=O \(\xrightarrow{{{t}^{0}},\,\,xt,\,\,P}\( \(\,C{{H}_{2}}-O{{}_{n}}\)
Câu trả lời của bạn
\({{n}_{{{C}_{2}}{{H}_{4}}}}\) dư = nBr2 pư = 0,1 mol → nC2H4 pư t/hợp = 0,9 mol
H = \(\frac{0,9}{1}.100=90%\) → mpolime = 0,9.28 = 25,2 gam
Câu trả lời của bạn
Trùng hợp hoàn toàn nên tất cả monome đều tạo polime, áp dụng BTKL ta có:
mpolime = \({{m}_{{{C}_{3}}{{H}_{6}}}}\) = \(\frac{56}{22,4}.42\) = 105 gam
Câu trả lời của bạn
nstiren = \(\frac{\text{15,6}}{104}\) = 0,15;
\({{n}_{B{{\text{r}}_{\text{2}}}}}\) = 0,1;
\({{n}_{S{{O}_{2}}}}\) = 0,05 mol
Đặt nstiren pư tạo polime = x mol
Hỗn hợp X gồm: polistiren, stiren dư = (0,15 – x) mol
C6H5-CH=CH2 + Br2 → C6H5-CHBr-CH2Br
Mol 0,15 – x → 0,15 - x
SO2 + Br2 + H2O → H2SO4 + 2HBr
Mol 0,05 → 0,05
\({{n}_{B{{\text{r}}_{\text{2}}}}}\) = (0,15 – x) + 0,05 = 0,1 x = 0,1
BTKL cho phản ứng trùng hợp: mpolime = mmonome pư = 0,1.014 = 10,4 gam.
Câu trả lời của bạn
nstiren bđ = 0,625 mol;
\({{n}_{B{{\text{r}}_{\text{2}}}}}\) = 1.0,5 = 0,5 mol;
\({{n}_{{{I}_{2}}}}\) = \(\frac{\text{63,5}}{254}\) = 0,25 mol
Hỗn hợp sau phản ứng trùng hợp gồm: polime; stiren dư = x mol
C6H5-CH=CH2 + Br2 → C6H5-CHBr-CH2Br
Mol x → x
2KI + Br2 → I2 + 2KBr
Mol 0,25 \(\leftarrow \)0,25
- nBr2 = x + 0,25 = 0,5 → x = 0,25 mol
nstiren pư trùng hợp = 0,625 – 0,25 = 0,375 → H = \(\frac{0,375}{0,625}.100=60%\)
Câu trả lời của bạn
\({{n}_{{{H}_{2}}O}}\) = 0,16 mol
H2N-(CH2)5-COOH → -HN-(CH2)5-CO- + H2O
mol 0,16 0,16 \(\leftarrow \) 0,16
mpolime = 113.0,16 = 18,08 gam
BTKL: a = 18,08 + 2,88 = 20,96 gam (hoặc mpolime = 131.0,16 = 20,96 g)
Câu trả lời của bạn
Ta có thể viết phản ứng bình thường như sau
nH2N-(CH2)5-COOH → \(\,HN-{{(C{{H}_{2}})}_{5}}-CO{{}_{n}}\) + nH2O
Tuy nhiên, do tất cả đều có n nên ta có thể bỏ hệ số n mà không ảnh hưởng đến kết quả bài toán. → bản chất là:
H2N-(CH2)5-COOH → -HN-(CH2)5-CO- + H2O
mol 0,4 0,4
H = \(\frac{0,4.131}{65,5}.100=80%\)
A. C12H14O4.
B. C12H15O4.
D. C10H14O4.
C. C10H15O4.
Câu trả lời của bạn
Đietyl phtalat là C6H4(COOC2H5)2 hay C12H14O4
A. BaSO4.
B. NaCl.
C. Ca(HCO3)2.
D. MgSO4.
Câu trả lời của bạn
Thuốc cản quang hay còn gọi là chất Baryt chứa nguyên tử kim loại (có số khối lớn) là BaSO4.
Câu trả lời của bạn
Đipeptit là Gly-Ala nhé bạn
Mọi người ơi, cho mình hỏi chút.
Muốn tắt ngọn lửa đèn cồn trong phòng thí nghiệm người ta sử dụng cách nào là an toàn.
Cảm ơn nhiều nhé.
Câu trả lời của bạn
úp
chỉ cần đóng nắp đèn cồn lại
Hay nhỉ. Hihi. Cảm ơn nhiều nhé
Hihi. Bạn hỏi câu này làm mình nhớ kỉ niệm xưa thế. Hồi đó mới lơ ngơ vô phòng thí nghiệm lần đầu, mình đã dùng miệng thổi như thổi nến hôm sinh nhật ak. Hi. Cô la cho một tăng. Phương pháp sử dụng trong phòng thí nghiệm an toàn là dùng nắp của đèn cồn đậy lại làm cho oxi không cung cấp cho sự chát nữa là nó tắt thôi à.
0 Bình luận
Để lại bình luận
Địa chỉ email của hạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu *