Hãy đề xuất một số phương pháp bảo quản thực phẩm trong gia đình.
Liên hệ thực tế, một số biện pháp bảo quản thực phẩm trong gia đình gắn với cơ sở: giảm nhiệt độ thực phẩm, loại bỏ nước, giảm độ pH.
Một số phương pháp bảo quản thực phẩm trong gia đình:
- Bảo quản lạnh ở nhiệt độ thấp để ngăn sự sinh trưởng của vi khuẩn.
- Loại bỏ nước, diệt vi khuẩn khỏi thực phẩm bằng cách sấy khô, phơi nắng,...
- Để thực phẩm ở nơi thoáng mát, không để ở những nơi ẩm mốc.
- Muối chua thực phẩm.
-- Mod Khoa học tự nhiên 6