Cầu khuẩn A có kích thước 1,5 µm x 1,5µm và trực khuẩn B (hình trụ) có kích thước 2 µm x 1,2µm. Hãy tinh tỉ lệ S/V của hai vi khuẩn này. Để nuôi thu sinh khối vi khuẩn thì em sẽ chọn cầu khuẩn A hay trực khuẩn B? Vì sao?
Phương pháp giải:
- Tốc độ trao đổi chất của tế bào sinh vật phụ thuộc vào tỉ lệ S/V (tỉ lệ giữa diện tích bề mặt và thể tích tế bào). Tỉ lệ S/V càng lớn thì tốc độ trao đổi chất càng lớn và ngược lại. Do đó tế bào vi sinh vật càng nhỏ thì tốc độ trao đổi chất càng cao nên tốc độ sinh trưởng và sinh sản càng nhanh.
- Các công thức tính diện tích, thể tích:
+ Diện tích hình cầu: Scầu = 4.π.r2; Thể tích hình cầu Vcầu = .π .r3
+ Diện tích hình trụ: Stp = 2.π.r2+ 2.π.r.h; Thể tích hình trụ: V= π.h.r3
Lời giải chi tiết:
| Diện tích | Thể tích | Tỉ lệ S/V |
Cầu khuẩn A | 18,8 | 6,3 | ≈ 3 |
Trực khuẩn B | 24,1 | 9 | ≈ 2,7 |
Để nuôi thu sinh khối vi khuẩn thì cần vi khuẩn có tỉ lệ S/V nhỏ. So sánh tỉ lệ S/V của hai vi sinh vật, trực khuẩn B có tỉ lệ nhỏ hơn so với cầu khuẩn A nên em sẽ chọn trực khuẩn B để thu nuôi sinh khối.
-- Mod Sinh Học 10