Baking soda là một loại muối được ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành như: thực phẩm, dược phẩm, công nghiệp hóa chất.
a) Baking soda là phân tử đơn chất hay phân tử hợp chất?
b) Baking soda có khối lượng phân tử bằng 84 amu. Quan sát hình mô phỏng phân tử baking soda (hình bên), cho biết phân tử baking soda có mấy nguyên tử X? Hãy xác định khối lượng nguyên tử X và cho biết X là nguyên tố nào?
Phương pháp giải:
a) Phân tử đơn chất là được tạo thành bởi 1 nguyên tố. Phân tử hợp chất được tạo thành bởi 2 nguyên tố trở lên
b) Khối lượng baking soda = khối lượng nguyên tử X.1 + khối lượng nguyên tử H. 1 + khối lượng nguyên tử C.1 + Khối lượng nguyên tử O.3
Lời giải chi tiết:
a) Baking soda được tạo bởi 4 nguyên tố: C, H, O, và X
=> Baking soda là phân tử hợp chất
b) Khối lượng baking soda = X+ 1 + 12 + 16.3 = 84 amu
=> X = 23 amu
=> X là sodium (Na)
-- Mod Khoa học tự nhiên 7