Trong các phản ứng oxi hóa - khử dưới đây, ở phản ứng nào, glucozơ thể hiện tính oxi hóa?
A. Glucozơ tác dụng với dung dịch AgNO3 trong amoniac tạo ra amoni gluconat
B. Glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm tạo ra natri gluconat.
C. Glucozơ tác dụng với hiđro đun nóng có Ni làm xúc tác tạo ra sobitol.
D. Glucozơ tác dụng với dung dịch broom tại ra axit gluconic.
Trong phản ứng glucozơ tác dụng với hiđro ta thấy hiđro nhường e thể hiện tính khử ⇒ glucozơ thể hiện tính oxi hóa
⇒ Chọn C
-- Mod Hóa Học 12