Hãy nhận xét hàm lượng đường trong các giống củ cải đường nhị bội (2n) và đa bội (3n, 4n) trong Hình 10.11
Hình 10.11. Hàm lượng đường trong củ cải đường đa bội
Phương pháp giải:
Kết hợp sách giáo khoa trang 57 và hình vẽ để trả lời câu hỏi
Hình 10.11. Hàm lượng đường trong củ cải đường đa bội
Lời giải chi tiết:
Nhận xét hàm lượng đường trong củ cải đường đa bội: củ cải đường tam bội có lượng đường cao nhất (gần 20%), củ cải đường tứ bội có lượng đường thấp nhất (gần 5%).
-- Mod Công Nghệ 10